兴创作艺术料理：素排土豆粒配青豆泥
发布时间：2026-08-14 04:06:59 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论食材：素小牛排、素鳕鱼浆、土豆、起司、素黄油、速冻有机青豆、迷迭香做法：1． 素小牛排，粉碎素牛肉幼粒待用。2． 起锅，锅中倒入少许水，放10克琼脂粉Agar），煮开拌匀。3． 取不锈钢盆，放入解冻素
。
食材：素小牛排、兴创素鳕鱼浆、作艺土豆、术料起司、理素素黄油、排土配青速冻有机青豆、豆粒豆泥迷迭香
做法：
1． 素小牛排，兴创粉碎素牛肉幼粒待用。作艺
2． 起锅，术料锅中倒入少许水，理素放10克琼脂粉（Agar），排土配青煮开拌匀。豆粒豆泥
3． 取不锈钢盆，兴创放入解冻素鳕鱼浆、作艺素小牛排幼粒、术料蘑菇精、步骤3的琼脂浆搅拌，搅拌成泥状待用。
4． 用保鲜膜包裹步骤3的料成圆柱体，上笼蒸30分钟，取出自然冷却。
5． 冷却后，切二块素牛排。净锅内加入少许初榨橄榄油，中火煎素牛排30秒左右，两面金黄取出，倒出沥干油分。
6． 土豆洗干净，刨皮，切成小方粒。
7． 锅内加水，放入土豆粒煮熟，捞出沥干水。
8． 起锅，锅中放入素黄油，加入面粉用木勺搅拌，炒匀炒透。加一小块起司，慢慢加入素上汤，动作不要过速，避免起粒。放入煮熟的土豆粒，略微煮一会儿，浓稠状倒出。
9． 速冻有机青豆，放入果汁机中搅拌成青豆泥。
10． 净锅内加入少许初榨橄榄油，放入青豆泥煸炒，调味加盐、蘑菇精，炒透倒出。
11． 净锅内加入少许素高汤，加素鲍汁、黑胡椒，熬成芡汁，最后用老抽调色。
12． 取圆盘，把步骤10的青豆泥放入盘中，用魔法刷拉出长条状，一端放二块步骤5的素牛排，淋步骤8芝士黄油土豆粒，再淋步骤11的鲍汁黑椒汁，最后用迷迭香点缀。
相关文章
TT Games开发、华纳Bros.Games发行，开放世界动作冒险解谜新游《乐高蝙蝠侠：黑暗骑士之遗》5月22日登陆PCSteam/Epic Games）/PS5/Xbox Series X|S发售2026-08-14
巅峰70w在线玩家 Steam爆款游戏回归 合作中国厂商出手游
最近几年，游戏市场出现了一种特殊的游戏类型，那就是主播游戏。它们往往属于低成本开发的独立游戏，没有太多投入用于宣发，却靠着主播带来的直播效果而迅速爆火。发布于2021年的《鹅鸭杀》，就是这样一款作品。2026-08-14巅峰70w在线玩家 Steam爆款游戏回归 合作中国厂商出手游
最近几年，游戏市场出现了一种特殊的游戏类型，那就是主播游戏。它们往往属于低成本开发的独立游戏，没有太多投入用于宣发，却靠着主播带来的直播效果而迅速爆火。发布于2021年的《鹅鸭杀》，就是这样一款作品。2026-08-14
江湖风云再起，塞外战鼓已闻。这偌大的江湖，因为有你，才有了如今的风月无边。每一次相逢，每一次历练，都是我们共同的记忆。而今，新的征程即将开启——《神雕侠侣2》全新资料片&ldq2026-08-14
军港地图、军港风暴模式5月29日限时返场！参与活动还有返场服装外观、枪械涂装、限定头衔、1800限时装扮券可获取！经典地图限时返场经典地图军港限时归来！此次返场，地图内新增多个撤离点，撤离更轻松，等你2026-08-14
近日《赛博朋克：边缘行者2》官方宣布，首个预告将于7月3日在洛杉矶Anime Expo 2026上隆重发布。“各位准备好了吗？是时候重返夜之城了！”官方表示《赛博朋克：边缘行者2026-08-14
最新评论