尝尝莲藕的非常重口味吃法:麻辣藕片

  发布时间:2026-08-30 10:10:10   作者:玩站小弟   我要评论
原料:主料:莲藕2节调料:葱1棵、蒜2瓣、干红辣椒6个、花椒若干、盐、生抽、糖、香醋、香油、植物油适量做法:1、莲藕洗净,凉水入锅,大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟;2、捞出晾凉;3、切厚片;4、葱 。

  原料:

  主料:莲藕2节

  调料:葱1棵、尝尝常重吃法蒜2瓣、莲藕干红辣椒6个、口味花椒若干、麻辣盐、藕片生抽、尝尝常重吃法糖、莲藕香醋、口味香油、麻辣植物油适量

  做法:

  1、藕片莲藕洗净,尝尝常重吃法凉水入锅,莲藕大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟;

  2、口味捞出晾凉;

  3、麻辣切厚片;

  4、藕片葱蒜切碎;

  5、藕片和葱蒜碎末混合;

  6、添加盐、生抽、糖、香醋和香油拌匀;

  7、红辣椒剪碎,花椒粒清洗晾干;

  8、起油锅,小火慢炸干红辣椒段和花椒粒;

  9、至香味飘出,趁热浇在拌好的藕片上。

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